道口烧鸡加盟店的人员招聘和培训如何进行？
发布时间：2025-03-07 浏览：16次
返回列表
答：人员招聘方面，可通过线上招聘平台发布招聘信息，如BOSS直聘、58同城等，明确招聘岗位（如收银员、制作人员、服务员等）和要求（如相关工作经验、健康状况等）。也可以在店铺周边张贴招聘海报，吸引当地居民应聘。还可以通过熟人介绍等方式，寻找可靠的员工。培训由品牌总部负责，对于制作人员，进行系统的道口烧鸡制作工艺培训，包括选料、处理食材、煮制流程、调味技巧等，确保制作出的烧鸡口味正宗。对收银员和服务员进行服务培训，包括接待顾客的礼仪、收银操作规范、顾客问题处理等，提升服务水平。培训方式可以采用集中授课、现场实操指导等，培训时间一般为1-2周，培训结束后进行考核，考核合格的员工方可上岗。
上一篇：道口烧鸡加盟店如何进行成本控制？
文章推荐