滑县道口义兴张祥记烧鸡老铺有限公司

道口烧鸡义兴张世家(滑县道口义兴张祥记烧鸡老铺有限公司),始创于清顺治十八年(1661年),原址在道口镇十字大街口,

现址位于道口镇教育路口西南角。乾隆五十二年(1787年)张恒文先祖张炳接手经营烧鸡店铺生意,得到御厨刘义传方,所制烧鸡独具风味,生意兴隆,遂取“义友济兴”之意,将铺号定名为“义兴张”。


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滑县道口义兴张祥记烧鸡老铺有限公司
滑县道口义兴张祥记烧鸡老铺有限公司
张炳是道口烧鸡的创始者。据记载始于清朝顺治十八年(公元一六六一年)迄今九代,第六代张和礼先生被正式荣为烧鸡专家。一九五六年,张和礼先生参加全国食品博览会期间“道口义兴张烧鸡”居全国十大名鸡之冠;张和礼先生出席省政协委员会议时,毫不保留地贡献出三百余年的加工烧鸡秘方,受到各级领导和各界人士的好评。七代张恒文同志政协滑县六届常务委员任滑县烧鸡总公司业务技术科科长,烧鸡学校讲师,并编写教材。
一
张炳
义兴张烧鸡创始人
六
张和礼
义兴张第六代传人
烧鸡专家
七
张恒文
义兴张第七代传人
县政协六界常委烧鸡总公司技术科长兼讲师
八
张东荣
义兴张第八代传人
 
滑县道口义兴张祥记烧鸡老铺有限公司
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不收取加盟费,创业无负担。
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创始于清朝顺治年间,历史悠久、口碑过硬
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免费技术培训,提供店铺设计、包装材料等支持
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投资有风险,加盟需谨慎
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道口烧鸡保鲜装
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原味留存,创造新滋
经过十多道工序严格按照传统工艺进行操作,以十多味名贵药材,辅以循环使用陈年老汤,精心煮制而成
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寻觅老味道
沿用陈汤,风味独特,造型美观,五香味佳,色泽鲜艳,被誉为中州名馐
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如何选择道口烧鸡加盟店的更好选址?
2024
04-21
如何选择道口烧鸡加盟店的更好选址?
  如何选择道口烧鸡加盟店的更好选址?  选择一个合适的店址是成功开展道口烧鸡加盟业务的关键因素之一。一个好的位置不仅能吸引更多的顾客,还能为您带来更高的收入。下面是一些关于如何选择道口烧鸡加盟店的更好选址的建议:  考虑人流量:选择位于繁华商业区、写字楼或学校附近的店面。这些地方人流量大,顾客多,是开设餐饮业务的理想选择。  研究竞争情况:了解周边的竞争对手,看看是否有其他类似的餐厅或食品店。竞争过于激烈的地方可能会影响到您的业务。  交通便利性:选择交通便利的地方,方便顾客前来就餐。靠近公交站、地铁站或主要道路的位置通常更受欢迎。  租金与成本:考虑租金、装修费用以及其他相关成本。选择能够满足预算并有利可图的店面。  目标市场分析:了解目标市场的需求和消费习惯。例如,如果目标客户是学生,那么选择靠近学校的位置可能会更有利。  土地使用规划:检查所选店址的土地使用规划,确保其符合餐饮业务的需要,如允许做餐饮业务、没有使用等。  周边环境:考察店址周边的环境,看看是否安全、卫生、整洁。一个好的环境能够提升顾客的用餐体验,增加他们的满意度和回头率。  选择道口烧鸡加盟店的更好选址需要综合考虑多种因素,包括地理位置、成本、目标市场以及竞争环境等。只有找到一个既适合您的业务需求,又能吸引目标客户的地方,您的加盟业务才能够取得成功。在做出决策之前,务必进行详细的市场调查和分析,确保您的选择是经过深思熟虑的,为未来的发展奠定坚实的基础。
加盟道口烧鸡店,需知这些事项!
2024
04-18
加盟道口烧鸡店,需知这些事项!
  加盟道口烧鸡店,需知这些事项!  :  了解品牌文化:道口烧鸡有着悠久的历史和独特的品牌文化。在加盟之前,了解并认同品牌文化是至关重要的。这不仅包括美食的传承,还有对顾客服务、食材选择等方面的理念。  资金准备:加盟道口烧鸡店需要一定的资金投入。这包括加盟费、装修费、设备购置费以及开业前的运营资金等。在加盟前,确保您有足够的资金准备,以应对开店初期的各种费用。  选址与装修:选择合适的店面位置对于加盟店的成功至关重要。需要考虑人流量、竞争情况、周边环境等因素。同时,装修设计也需要符合道口烧鸡的品牌形象和经营理念。  菜品与原料:道口烧鸡的成功离不开美味的菜品和优质的原料。加盟店需要严格按照总部的配方和标准进行制作,确保每一道菜品都符合品牌的口味和质量要求。  培训与支持:加盟道口烧鸡店,总部会提供培训和支持。包括烹饪技术培训、管理运营培训、市场推广支持等。加盟者需要积极参与培训,并与总部保持密切沟通与合作。  市场推广:加盟店开业后,需要进行有效的市场推广,吸引更多顾客。总部通常会提供市场推广方案和支持,但加盟者也需要根据当地实际情况进行灵活运营和推广。  加盟道口烧鸡店是一次充满挑战但也充满机遇的创业之旅。只要您对品牌充满热爱和信心,并做好充分的准备与努力,必定能够取得成功!
道口烧鸡店铺经营指南!
2024
04-06
道口烧鸡店铺经营指南!
  道口烧鸡店铺经营指南!  作为道口烧鸡的生产厂家,您将店铺经营得以成功至关重要。以下是一份关于如何经营道口烧鸡店铺的指南:  选址与装修:选择一个地理位置优越的店铺位置至关重要。尽量选在繁华商圈或者人流密集的地方,以确保有足够的顾客流量。店铺装修要简洁大方,突出道口烧鸡的特色,营造出舒适愉悦的用餐环境。  产品质量:作为生产厂家,确保道口烧鸡的质量始终保持稳定是店铺经营的核心。选用优质的土鸡,严格控制烧烤过程,保持每一只烧鸡的口感和味道一致。  品牌宣传:利用各种渠道进行品牌宣传,包括社交媒体、线下广告等。可以通过推出优惠活动、举办品鉴会等方式吸引更多顾客,提升品牌知名度和美誉度。  服务质量:培训员工,提升他们的服务意识和水平,确保每一位顾客都能得到周到的服务。友好、的服务能够留住顾客,并让他们愿意再次光顾。  多元化经营:除了道口烧鸡,可以考虑推出其他相配的美食,如凉菜、小吃等,以满足不同顾客的需求,提升销售额。  反馈与改进:定期收集顾客的反馈意见,针对性地进行改进和优化,不断提升店铺的经营水平和服务质量。  通过以上几点的经营,相信您的道口烧鸡店铺将会吸引更多的顾客,取得可观的经营业绩。  
道口烧鸡加盟店都是红色色调,有什么说头?
2024
03-21
道口烧鸡加盟店都是红色色调,有什么说头?
  道口烧鸡加盟店都是红色色调,有什么说头?  红色色调在道口烧鸡加盟店的装修中采用,可能有以下几个说头:  传统与文化:红色在中国传统文化中有着重要的地位,被视为吉祥、热情和喜庆的象征。道口烧鸡加盟店可能选择红色色调,以传递中国文化的元素和传统价值观,以增加与顾客之间的情感共鸣。  引起注意和吸引力:红色是一种鲜艳、显眼的颜色,能够在视觉上引起人们的注意。在竞争激烈的商业环境中,采用红色装修可以使道口烧鸡加盟店在街头巷尾更加显眼,快速吸引顾客的目光,增加店铺的曝光度和吸引力。  食欲刺激:红色被认为是一种能够刺激食欲的颜色。道口烧鸡加盟店选择红色可能是为了通过视觉上的刺激,增强顾客对美食的渴望和食欲,从而促进销售。此外,红色还可以象征美食的热情和美味,与道口烧鸡加盟店所提供的美食特色相呼应。  品牌识别:红色可能是道口烧鸡加盟店的品牌标识中主要的颜色之一。通过将店面装修与品牌标识保持一致,可以增强品牌的辨识度和记忆度。当顾客看到红色装修的道口烧鸡加盟店时,会迅速联想到品牌,并产生品牌认知和归属感。  需要注意的是,红色的效果也可能因文化、地域和目标市场的不同而有所差异。在一些文化中,红色可能与幸运和繁荣联系在一起;而在其他文化中,红色可能与警告或禁忌有关。因此,在选择红色装修时,道口烧鸡加盟店需要考虑目标市场的文化背景和偏好,以确保色调的选择能够与品牌形象和目标顾客相契合。