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乾隆五十二年(1787年)张恒文先祖张炳接手经营烧鸡店铺生意得到御厨刘义传方,所制烧鸡独具风味,生意兴隆,遂取“义友济兴”之意,将铺号定名为“义兴张”
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怎样看道口烧鸡​有没有过期?

发布时间:2023-06-24 浏览:610次 返回列表


  怎样看道口烧鸡有没有过期?

  检查道口烧鸡是否过期的方法如下:

  1.闻气味:倘若道口烧鸡散发出异味,有可能是腐 败或已过期,尽量避免购买或食用。

  2.看外观:如果道口烧鸡表面发生变色、变干,或者有明显腐烂和霉斑等,很可能已经过期,应当避免购买或食用。

  3.查标签:查看包装上的生产日期和保质期,如果超过保质期,即使没有明显变化,也应当避免食用。

  4.滴一滴醋:取一小滴醋滴在道口烧鸡表面,如果涂抹表面产生气泡,说明道口烧鸡过期并且有细菌繁殖,应避免食用。

  需要注意的是,不同品牌和类型的道口烧鸡,可能在保存时间、温度和湿度等方面存在差异,因此在选购或使用道口烧鸡时,请仔细阅读包装上的使用说明和保质期,并严格按照要求进行保存和使用。并且建议食用时加热煮沸,以更大程度地杀灭细菌和保证安全。

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