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乾隆五十二年(1787年)张恒文先祖张炳接手经营烧鸡店铺生意得到御厨刘义传方,所制烧鸡独具风味,生意兴隆,遂取“义友济兴”之意,将铺号定名为“义兴张”
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加盟道口烧鸡需要做好哪些准备?

发布时间:2024-11-12 浏览:6次 返回列表


  加盟道口烧鸡需要做好以下前期准备:

  1.市场调研:了解目标市场对烧鸡产品的需求,研究当地的餐饮市场、竞争对手及消费者偏好。

  2.选址:选择一个适合的店铺位置,考虑人流量、交通便利性、租金水平以及与竞争对手的距离。

  3.了解品牌:深入了解道口烧鸡的品牌历史、经营模式、成功案例等。

  4.财务准备:

  加盟费用:准备好支付加盟费、保证金和其他相关费用。

  启动资金:计算开店所需的总投资,包括店铺租金、装修费用、设备采购、原材料采购和首批员工工资等。

  运营预算:制定详细的运营预算,包括日常开支和预期收入。

  5.店铺准备:

  店铺装修:根据品牌的要求进行店铺装修,确保符合品牌形象。

  设备采购:采购所需的厨房设备、餐具和其他相关物品。

  供应链:确保与品牌总部指定的供应商建立联系,采购原材料。

  6.人力资源:

  招聘员工:招聘店铺所需的员工,包括厨师、服务员和管理人员。

  员工培训:参加品牌总部提供的培训课程,了解产品制作流程、服务标准和店铺管理技能。

  7.开业准备:

  开业策划:制定开业活动策划,包括宣传推广和开业优惠活动。

  市场推广:使用各种营销渠道宣传你的店铺,包括社交媒体、传单、当地广告等。

  8.法律和合规:

  许可证办理:办理餐饮经营所需的各种许可证和营业执照,如卫生许可证、食品经营许可证等。

  合同签署:仔细阅读并签署加盟合同,确保了解其中的权利和义务。

  9.运营管理:

  日常管理:建立有效的运营管理制度,确保店铺的正常运转。

  客户服务:重视客户体验,不断优化服务质量,增强顾客满意度。

  10.持续沟通:与总部沟通,保持与品牌总部的联系,定期反馈运营情况,获取支持和指导。

  这些步骤将帮助你更好地为加盟道口烧鸡做准备,增加成功的可能性。如果有具体问题或需要进一步的信息,可以直接咨询道口烧鸡品牌的加盟部门,他们会提供详细的帮助和支持。