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乾隆五十二年（1787年）张恒文先祖张炳接手经营烧鸡店铺生意得到御厨刘义传方，所制烧鸡独具风味，生意兴隆，遂取“义友济兴”之意，将铺号定名为“义兴张”
2025
12-15
没有餐饮行业经验，能成功加盟道口烧鸡项目吗？
可以。我们的加盟模式充分考虑了新手创业者的需求，技术培训采用“理论+实操”的方式，由经验丰富的师傅手把手教学，一般7-10天即可掌握制作流程。运营方面，会提供详细的操作手册，日常经营中也有团队随时解答疑问。目前已有多位无餐饮经验的加盟商成功开店，核心在于遵循标准化的制作与运营流程，加上我们的全程扶持，降低创业难度。
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2025
12-12
加盟你们的道口烧鸡项目，能获得哪些支持？
加盟后我们将提供全流程支持：一是技术培训，包括烧鸡制作工艺、食材处理技巧等，确保加盟商掌握核心技术；二是供应链支持，统一供应鸡源及香料，保障产品品质稳定且降低采购成本；三是运营指导，涵盖店铺选址、装修设计、营销活动策划等，助力快速开业；四是品牌支持，授权使用统一品牌标识，共享品牌知名度带来的客流。
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2025
03-19
加盟道口烧鸡后，品牌总部会对加盟店进行监督和管理吗？
答：品牌总部会对加盟店进行监督和管理。通过定期或不定期的店铺巡查，检查店铺的装修是否符合品牌标准、产品质量是否合格、服务是否规范、店内卫生是否达标等情况。品......
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2025
03-18
道口烧鸡加盟店如何应对食品安全问题？
答：高度重视食品安全，严格遵守国家相关食品安全法规和品牌总部的食品安全标准。在原材料采购环节，选择正规、有资质的供应商，查验原材料的检验检疫证明、质量合格证......
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2025
03-17
加盟道口烧鸡后，如果经营不善，是否可以转让店铺？
答：通常在加盟合同中有相关规定，加盟商若因经营不善等原因想要转让店铺，需提前向品牌总部提出申请，说明转让原因和意向受让方的基本情况。品牌总部会对受让方进行审......
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2025
03-16
道口烧鸡加盟店的原材料供应是否有保障？
答：一般情况下，加盟品牌会与稳定的供应商建立合作关系，为加盟店提供原材料供应保障。品牌总部会对供应商进行严格筛选和管理，确保原材料的质量符合品牌标准。例如，......
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2025
03-15
加盟道口烧鸡的合同期限一般是多久？合同到期后如何续约？
答：加盟道口烧鸡的合同期限通常为3-5年，不同品牌可能有所差异。合同到期前，加盟商若希望续约，需提前一定时间（一般为3-6个月）向品牌总部提出续约申请。品牌......
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2025
03-14
道口烧鸡加盟店如何进行线上营销？
答：利用社交媒体平台进行推广，创建店铺的微信公众号、抖音账号等，定期发布道口烧鸡的制作过程、产品特色、优惠活动等内容，吸引粉丝关注。通过微信公众号可以推送文......
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