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乾隆五十二年(1787年)张恒文先祖张炳接手经营烧鸡店铺生意得到御厨刘义传方,所制烧鸡独具风味,生意兴隆,遂取“义友济兴”之意,将铺号定名为“义兴张”
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道口烧鸡的保质期是多久,运输过程中如何保证品质?

发布时间:2025-12-09 浏览:21次 返回列表

  

  不同包装的保质期有所区别:真空独立包装在常温下可保存15天,冷藏(0-4℃)可延长至30天;散装现售烧鸡建议当天食用完毕。运输时,我们采用食品级保温箱搭配冰袋包装,短途选用专用配送车辆,长途依托合作的冷链物流,确保运输过程中温度稳定。零售订单下单后48小时内发货,批发订单可根据需求协商配送时间,保障烧鸡风味不受影响。