道口烧鸡店加盟，除了选址，还需要做哪些准备工作？

　　加盟道口烧鸡店除了选址外，还需要做以下准备工作：

　　市场调研：了解当地市场对道口烧鸡的需求和接受度，分析目标顾客群体和竞争对手情况，确保有足够的市场潜力和差异化优势。

　　资金评估：确保有足够的启动资金和流动资金，包括加盟费、装修费、设备费、保证金等，以支持加盟店的运营。

　　个人能力评估：评估自己的经营能力和风险承受能力，确保能够应对日常经营中的挑战和市场变化。

　　联系加盟总部：获取加盟资料，与总部进行初步沟通，了解加盟政策和条件。

　　提交加盟申请：按照要求填写加盟申请表，提交个人资料、商业计划书等。

　　资质审核：总部对申请者进行资质审核，通过后进行深入面谈，详细了解加盟细节。

　　签订加盟合同：仔细阅读合同条款，必要时咨询法律顾问，双方达成一致后签订加盟合同。

　　加盟培训：学习道口烧鸡的制作工艺和秘方，了解品牌文化、经营策略和管理方法。

　　选址与装修：根据总部建议选择适合的店铺位置，并按照总部提供的装修风格和标准进行店铺装修。

　　开业准备：购买所需的厨房设备和原料，招聘合适的员工，并进行培训，制定开业促销活动和长期营销策略。

　　办理相关证照：包括排污许可证、卫生许可证、工商营业执照、消防许可证、税务登记等合法经营资质。

　　设备采购：购买所需的厨房设备和原料，确保能够满足日常经营需求。

　　人员招聘与培训：招聘合适的员工，并进行系统的培训，包括产品制作、服务礼仪、营销策略等，确保每位员工都能成为店铺的“活招牌”。

　　营销策略与开业活动计划：制定营销策略与开业活动计划，通过优惠活动、宣传推广等方式吸引顾客，提高品牌知名度。

　　供应链管理：确保有稳定的原料供应和物流配送，以保证产品质量和降低成本。

　　风险评估与管理：进行风险评估和管理，制定合理的应对策略，确保经营的稳定性和可持续性。

　　持续的品牌支持：确保能够获得总部的持续支持，包括广告宣传、新产品研发、培训支持等，以增强市场竞争力。

　　通过以上准备工作，可以为道口烧鸡加盟店的顺利开业和长期发展打下坚实的基础。