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乾隆五十二年(1787年)张恒文先祖张炳接手经营烧鸡店铺生意得到御厨刘义传方,所制烧鸡独具风味,生意兴隆,遂取“义友济兴”之意,将铺号定名为“义兴张”
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道口烧鸡店加盟,除了选址,还需要做哪些准备工作?

发布时间:2024-10-18 浏览:98次 返回列表


  加盟道口烧鸡店除了选址外,还需要做以下准备工作:

  市场调研:了解当地市场对道口烧鸡的需求和接受度,分析目标顾客群体和竞争对手情况,确保有足够的市场潜力和差异化优势。

  资金评估:确保有足够的启动资金和流动资金,包括加盟费、装修费、设备费、保证金等,以支持加盟店的运营。

  个人能力评估:评估自己的经营能力和风险承受能力,确保能够应对日常经营中的挑战和市场变化。

  联系加盟总部:获取加盟资料,与总部进行初步沟通,了解加盟政策和条件。

  提交加盟申请:按照要求填写加盟申请表,提交个人资料、商业计划书等。

  资质审核:总部对申请者进行资质审核,通过后进行深入面谈,详细了解加盟细节。

  签订加盟合同:仔细阅读合同条款,必要时咨询法律顾问,双方达成一致后签订加盟合同。

  加盟培训:学习道口烧鸡的制作工艺和秘方,了解品牌文化、经营策略和管理方法。

  选址与装修:根据总部建议选择适合的店铺位置,并按照总部提供的装修风格和标准进行店铺装修。

  开业准备:购买所需的厨房设备和原料,招聘合适的员工,并进行培训,制定开业促销活动和长期营销策略。

  办理相关证照:包括排污许可证、卫生许可证、工商营业执照、消防许可证、税务登记等合法经营资质。

  设备采购:购买所需的厨房设备和原料,确保能够满足日常经营需求。

  人员招聘与培训:招聘合适的员工,并进行系统的培训,包括产品制作、服务礼仪、营销策略等,确保每位员工都能成为店铺的“活招牌”。

  营销策略与开业活动计划:制定营销策略与开业活动计划,通过优惠活动、宣传推广等方式吸引顾客,提高品牌知名度。

  供应链管理:确保有稳定的原料供应和物流配送,以保证产品质量和降低成本。

  风险评估与管理:进行风险评估和管理,制定合理的应对策略,确保经营的稳定性和可持续性。

  持续的品牌支持:确保能够获得总部的持续支持,包括广告宣传、新产品研发、培训支持等,以增强市场竞争力。

  通过以上准备工作,可以为道口烧鸡加盟店的顺利开业和长期发展打下坚实的基础。